Ανοιχτά τυροπιτάκια με τορτίγιες

Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια του κόσμου, γίνονται εύκολα και γρήγορα με λίγα και καλά υλικά και πάνε παντού, ακόμα και στο σχολείο!

Υλικά για 12 κομμάτια

• 3 μεγάλες τορτίγιες
• 100γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα
• 100γρ. Arla mozzarella τριμμένη
• 100γρ. Arla Pasta & Gratinar τυρί τριμμένο
• 1 αβγό

Εκτέλεση

1. Κόβουμε την κάθε τορτίγια στα 4 και τα 12 κομμάτια που θα έχουμε τα κάνουμε «καλαθάκια» και γεμίζουμε με αυτά τις 12 υποδοχές ενός ταψιού ειδικού για μάφινς.
2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200^οC. Ανακατεύουμε μέσα σε ένα μπολ το αβγό με τα τυριά και μοιράζουμε το μείγμα στα 12 «καλαθάκια».
3. Ψήνουμε τα τυροπιτάκια στον προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου, μέχρι να λιώσουν όμορφα τα τυριά και να γίνουν τραγανές οι τορτίγιες.
4. Ξεφουρνίζουμε τα τυροπιτάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο πριν τα σερβίρουμε ζεστά ή χλιαρά.