slider

Τηρουμένων των αναλογιών, γιατί ούτε πιτσαιόλο είμαι να φτιάχνω και ν’ ανοίγω στον αέρα την τέλεια ζύμη για πίτσα, ούτε τον κατάλληλο φούρνο διαθέτω να την ψήνω σωστά, είμαι πολύ…

Λεμονιών συνέχεια, με ένα gluten free κέικ φτιαγμένο χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο ή λάδι, αφράτο, με απόλυτη γεύση λεμονιού και υπέροχη ζουμερή υφή είναι μακράν το καλύτερο κέικ λεμονιού που…

Η αδυναμία μου στο λεμόνι είναι γνωστή αλλά ξέρω πως δεν είμαι μόνη σε όλο αυτό. Και η χαρά μεγάλη όταν ξαφνικά βρέθηκα με μια ολόκληρη σακούλα λεμόνια από κήπο.…

Όταν η ζωή φέρνει στην πόρτα σου πολλά λεμόνια δεν μπορείς να μη σκεφτείς να φτιάξεις ένα σωρό γλυκά με λεμόνι. Ένα αφράτο ρολό παντεσπάνι ας πούμε, μπορεί κάλλιστα να…

Σε 30 λεπτά από τη στιγμή που θα σκεφτείς πίτα, την ξεφουρνίζεις κιόλας πεντανόστιμη, κομψότατη και μοσχομυριστή με τη γέμιση της επιλογής σου και με τα αληθινά τραγανά της φύλλα…

Είναι η ώρα που οι κληματαριές σκανδαλίζουν με το πιο τρυφερό και φλούο πράσινο των φύλλων τους και σε καλούν ξεδιάντροπα να τα κόψεις για να φτιάξεις μαζί τους τα…

Απίστευτα νόστιμο soft παγωτό μπανάνα που γίνεται στη στιγμή με 4 μόλις υλικά. Το μόνο που θα χρειαστεί να κάνετε είναι να κόψετε ροδέλες και και να βάλετε τις μπανάνες…

Όποιος αγαπά τον παγωμένο καφέ θα λατρέψει κι αυτό το παρφέ, το παγωτό που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. 

Parfait θα πει τέλειο. Βελούδινο στη γεύση παγωτό κι απόλυτα ισορροπημένο, συνδυάζει τη βελούδινη υφή με το τραγανό του μπισκότου και της σοκολάτας. Με δυο λόγια γίνεται ανάρπαστο στις φιλικές…

Το γιαούρτι τραβάει σαν μαγνήτης το μέλι και τα καρύδια και ο καιρός που παραζέστανε ένα παγωτάκι. Θα το φτιάξουμε στο σπίτι με τα ίδια ακριβώς υλικά.