Ένα δροσερό ρόφημα με εξωτικό χαρακτήρα, ότι πρέπει για να ξεκινήσει δροσερά και χορταστικά η μέρα ή όποια άλλη στιγμή προτιμάτε. Χρησιμοποιήστε γάλα και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, είναι προτιμότερο.
Υλικά για 2 άτομα
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 1 μάνγκο ώριμο
- 1 φλιτζάνι γάλα ή ξινόγαλα
- 1-2 κουτ. σούπας μαρμελάδα πορτοκάλι ή μάνγκο ή άλλη κίτρινη μαρμελάδα της επιλογής σας
Εκτέλεση
- Ξεφλουδίζετε το μάνγκο και το κόβετε σε κομμάτια. Βάζετε στο μπλέντερ το μάνγκο αφού κρατήσετε δυο όμορφα μικρά κομμάτια για το γαρνίρισμα. Προσθέτετε το γιαούρτι, τη μαρμελάδα και το γάλα. Χτυπάτε στο μπλέντερ για 1 λεπτό ή όσο χρειάζεται μέχρι να γίνει ένα ρευστό ομοιογενές μείγμα.
- Μοιράζετε το smoothieσε ποτήρια και σερβίρετε αμέσως μαζί με 1-2 καλαμάκια και ένα κομμάτι μάνγκο στερεωμένο στο ποτήρι. Μην ξεχάσετε τα παγάκια αν θέλετε το ρόφημά σας πολύ παγωμένο.
