Τρουφάκια με σοκολάτα και αμύγδαλο βουτηγμένα μέσα σε λευκό γλάσο από βανίλια υποβρύχιο που δεν είχαν όνομα, μέχρι που πήραν το όνομα του Ελευθέριου Βενιζέλου.
lurpak
-
-
Μια ξεχωριστή μελιτζανόπιτα με φύλλο κανταϊφιού αντί για φύλλο παραδοσιακό ή κρούστας, νόστιμη κι αφράτη όσο τίποτα.
-
Είναι τόσο πλούσια σε γεύση που θα μπορούσαν να γίνουν και τα ψωμάκια που θα σερβίρατε μαζί με ένα μπέργκερ κοτόπουλου ή γαλοπούλας. Μπορούν κάλλιστα να συνοδεύσουν το φαγητό σας…
-
Ζύμες - ΨωμιάsliderΠίτες-ΤάρτεςΠρωινό-SnackΤυριά-Αλλαντικά -
Πεϊνιρλί με 2 γεμίσεις
by Ιωάννα Σταμούλου 14/01/2019Αυτές οι βαρκούλες αφράτης ζύμης είναι ακαταμάχητες και δύσκολα μπορεί να τους αντισταθεί κανείς καθώς βγαίνουν ζεστές καυτές από το φούρνο με λογιών λογιών γεμίσεις.
-
Χωρίς μίξερ, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, ένα κέικ με μειωμένα λιπαρά, τέλειο άρωμα και υπέροχη υφή που χωράει ακριβώς στη μικρή φόρμα του κέικ. Για παρέα στον καφέ ή στο τσάι,…
-
Είναι η αγαπημένη ομελέτα της κόρης μου και τη φτιάχνει συνήθως μόνη της στο Βερολίνο κάτι κυριακάτικα πρωινο-μεσημεριανά. Φέτος το καλοκαίρι με έμαθε να της τη φτιάχνω κι εγώ. Έγινα…
-
Η ανάποδη εκδοχή της τάρτας, αυτή που έχει τη ζύμη από πάνω είναι πάντα μια ευχάριστη έκπληξη όποτε εμφανίζεται στο τραπέζι γιατί κρατάει μυστικό εφτασφράγιστο τη γέμισή της. Τι να…
-
Αυτά τα μπισκοτάκια έχουν γεύση από βούτυρο κι ελληνικό καφέ. Είναι τυλιγμένα σε μια αρωματική κρούστα από ζάχαρη και κανέλα αλλά λιώνουν στο στόμα μόλις τα δαγκώσετε. Είναι μικρούλικα σε…
-
SlideshowΑλάτιΠρωινό-SnackΤυριά-Αλλαντικά -VEGGIE-VEGANVegetarian
Τυρομπουκίτσες εύκολες
by Ιωάννα Σταμούλου 12/01/2018Μεγάλη αδυναμία τα τυροπιτάκια. Ποιος αλήθεια μπορεί να αντισταθεί μπροστά σε ένα ζεστό τυροπιτάκι που βγήκε λίγα μόλις λεπτά από το φούρνο; Για τα συγκεκριμένα δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσουμε…
-
Ποιος απαγορεύει το τσιζκέικ να έχει βάση από μπακλαβά αντί για μπισκότα; Εγώ πάντως όχι, και για του λόγου το αληθές φτιάχνω το πιο γιορτινό cheesecake της χρονιάς με ωραίο…