Η μαμά του έφτιαχνε ρολό μόνο τη φλούδα του. Διάλεγε χοντρόφλουδα πορτοκάλια κι αφού τρώγαμε τη σάρκα του, φύλαγε τις φλούδες στο ψυγείο. Τη θυμάμαι να παλεύει με τις ώρες. Μια…
Τον Νοέμβρη τα ρακοκάζανα βράζουν σε όλη την Ελλάδα. Έτσι γινόταν και στο Πήλιο, που βρέθηκα επί τούτου, για το ρακοκάζανο του φίλου μου του Κώστα. Το καζάνι βρίσκεται στην…
All time classic, το γλυκό κυδώνι είναι συνδεδεμένο με τα παιδικά μας χρόνια, με τη μυρωδιά της αρμπαρόριζας και με το καλό γιαούρτι. Αν και το μόνο που χρειάζεται από…
H συνταγή είναι της μαμάς μου και το πετυχαίνει πάντα το γλυκό του κουταλιού νεράντζι. Δεν βιάζεται να το ξεπικρίσει, τρεις μέρες έχει τις νεραντζόφλουδες στη λεκανίτσα και τους αλλάζει…
Τέλη Γενάρη τα περγαμόντα έκαναν την πρώτη τους εμφάνιση στη λαϊκή. Ευκαιρία για γλυκό κουταλιού. Το άρωμα του περγαμόντου δεν συγκρίνεται με τίποτα. Ένα από τα εκλεκτότερα και αρωματικότερα γλυκά…
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
