Η τούρτα της Αντωνίας (dacquoise αμυγδάλου, μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι, κρέμα και φράουλες)
Την έφτιαξα για τα γενέθλια της φίλης μου της Αντωνίας. Ήθελα να μην είναι συνηθισμένη, να είναι ανάλαφρη και δροσερή, να έχει διαφορετικές υφές και να συνδυάζει τα φρούτα με…