Ίσως φταίει το χρώμα της ίσως το άρωμά της αλλά στη σούπα παντζαριών βρίσκω κάτι από γιορτή και τη συνηθίζω ακόμη και στα γιορτινά τραπέζια μου. Από τις πιο νόστιμες…
Tag:
τζίντζερ
-
-
Περίμενε και περίμενε και περίμενε καρτερικά να έρθει η ώρα της. Και ήρθε σήμερα. Την «έσφαξα» με το μαχαίρι του ψωμιού και η περισσότερη έγινε πίτα αλμυρή ως συνήθως. Την…
-
Γλυκά κουταλιού - ΜαρμελάδεςΖάχαρηΦρούτα
Πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας με τζίντζερ και μπούκοβο
by Ιωάννα Σταμούλου 20/07/2015Η αγάπη μου για την ντομάτα είναι σχεδόν παθολογική. Ότι κι αν έχει πάνω το τραπέζι, αν δω ντομάτα ορμάω σαν ταύρος. Είμαι ντοματού και ναι, να σας πω την…
-
Γλυκά κουταλιού - ΜαρμελάδεςΖάχαρηΠρωινόΦρούτα
Μαρμελάδα Φράουλα με κόκκινο κρασί και τζίντζερ
by Ιωάννα Σταμούλου 07/05/2015Την καθιερωμένη μαρμελάδα φράουλα, φέτος την έκανα πικάντικη και την έφερα στο τσακίρ κέφι με λίγο κόκκινο κρασί. Έγινε τέλεια!