Moelleux και fondant σοκολάτας για τους Γάλλους ή απλώς κεκάκια με μια μαλακιά καρδιά που στάζει σοκολάτα για εμάς τους υπόλοιπους. Όπως κι αν τα πεις αυτά τα εύκολα υγρά…
Tag:
κεκάκια
-
-
ΖάχαρηΜικρά cakes - ΚεράσματαΠρωινό
Μικρά κεκάκια αμυγδάλου (financiers)
by Ιωάννα Σταμούλου 18/01/2018Αυτά τα κεκάκια είναι φτιαγμένα με τη γαλλική συνταγή των financiers, μόνο στο σχήμα αλλάζουν. Είναι εξαιρετικά αφράτα και ιδιαιτέρως γευστικά. Τα πρωτότυπα financiers έχουν σχήμα μακρόστενο σαν τουβλάκι που…
-
Αφράτα κεκάκια με αποξηραμένα σμέουρα (rasberries που λένε και στο χωριό μου). Για τον καφέ, για τα σχολείο, για το γραφείο, για τις μικρές υπογλυκαιμίες.
-
SlideshowΖάχαρηΚέικ-ΤσουρέκιαΦρούτα
Κεκάκια μήλου με σάλτσα καραμέλας βουτύρου
by Ιωάννα Σταμούλου 29/04/2015Μοιάζουν με μηλόπιτες ατομικές αλλά δεν είναι. Πρόκειται για αφράτα κεκάκια βουτύρου αρωματισμένα με λεμόνι και πορτοκάλι. Τα γυρνάς ανάποδα και σου αποκαλύπτουν κυβάκια μήλου ψημένα μαζί με σάλτσα καραμέλας.…
-
ΖάχαρηΚέικ-ΤσουρέκιαΠρωινόΣοκολάτα
Κεκάκια Με Φουντούκια Και Σοκολάτα
by Ιωάννα Σταμούλου 21/05/2013Πολύ νόστιμο κέικ, με υπέροχη υφή. Αν το φτιάξετε και το βάλετε σε ανάγλυφες, αλουμινένιες και αντικολλητικές (ουφ, 3 Α στη σειρά) φορμίτσες όπως εγώ στη φωτογραφία θα σας βγουν…