"κρέπες"

Θα μπορούσαμε να το πούμε και κανελόνια, αλλά θα επιμείνω στο κρέπες. Είναι ένα κόμφορτ φαγάκι, χωρίς περιττές σάλτσες, νόστιμο, απλό και ωραίο που θα σερβίρετε σαν κυρίως πιάτο μαζί…

Η σοκολατένια εκδοχή της κρέπας με κακάο στη ζύμη της και λιωμένη σοκολάτα στο σερβίρισμα. Θα ολοκληρώσουμε με φράουλες και μπανάνες.

Μια πρόταση που μπορείτε να παραλλάξετε εύκολα, προσθέτοντας κι αλλάζοντας υλικά. Το μόνο που θέλω να κρατήσετε σταθερό είναι η καραμέλα…

Η γαλλοελληνική φιλία συνοψισμένη σε μια ολόγλυκη μπουκιά. Αφράτη γαλλική κρέπα απέξω που μέσα της  κρύβει αέρινη μους από κρητική ξυνομυζήθρα και στραγγιστό γιαούρτι παντρεμένα με σύκα Κύμης που έβρασαν…

Οι πιο διάσημες είναι οι βελγικές κι οι αμερικάνικες. Όμως αυτές οι αφράτες κυψελωτές κρέπες βγήκαν ζεστές καυτές από τη βαφλιέρα μου. Και μπορείς να τις φτιάξεις κι εσύ πανεύκολα…

Στριτ, τρεις τελίτσες φουντ. Έτσι λέει το τοσοδά μαγαζάκι της η Φόνη από το Περσεφόνη στην οδό Χίου στα μανάβικα της Σύρου. Και μεταξύ μας, σε δεύτερη ανάγνωση πρόκειται για…

Τα παράτησε όλα και ακολούθησε το όνειρό του χωρίς να φύγει από το νησί του τη Χίο. Μα δεν γίνεται έτσι, έσπευσαν να τον συμβουλέψουν καλοπροαίρετα φίλοι και γνωστοί. Βάλε…

Ένα πανεύκολο γλυκάκι, αρωματικό και τόσο γευστικό που θα φτιάξετε την άνοιξη, από τώρα και μετά. Αν δεν το φάτε με το κουτάλι – πράγμα δύσκολο- θα το απολαύσετε μαζί…

Ο κύριος Ανδρέας είναι ένας από τους τελευταίους τεχνίτες του φύλλου στην Αθήνα και το εργαστήρι του βρίσκεται στο υπόγειο μιας πολυκατοικίας στο Χολαργό. Αν δεν το ξέρεις, ούτε που…