slider

  Μια πίτα λεπτή σε πάχος και μετρημένη σε όλα της, φτιαγμένη με λίγα καλά υλικά μπορεί να εκπλήξει ευχάριστα ακόμη κι εσένα. Όταν μάλιστα οι πιπεριές είναι από το…

Η γκρανόλα θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι μια αποδομημένη μπάρα δημητριακών. Για ένα πρωινό φουλ στην ενέργεια και άκρως υγιεινό φτιάξ’ τη κι εσύ με όλους τους ξηρούς καρπούς…

Ένα αλλιώτικο κέικ, αλμυρό αυτή τη φορά με βάση τη βρώμη και τα κολοκυθάκια που φρεσκάρουν με τα αρώματα του δυόσμου και του μαϊντανού. Ένα σνακ για κάθε στιγμή της…

Έχουν απίθανη γεύση λεμονιού και φτιάχνονται πανεύκολα με 3 μόλις υλικά. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τρώγονται ακόμη πιο γρήγορα σαν ζεστά στραγάλια. Φτιάξτε τα κι εσείς στην επόμενη γιορτή…

Τηρουμένων των αναλογιών, γιατί ούτε πιτσαιόλο είμαι να φτιάχνω και ν’ ανοίγω στον αέρα την τέλεια ζύμη για πίτσα, ούτε τον κατάλληλο φούρνο διαθέτω να την ψήνω σωστά, είμαι πολύ…

Η αδυναμία μου στο λεμόνι είναι γνωστή αλλά ξέρω πως δεν είμαι μόνη σε όλο αυτό. Και η χαρά μεγάλη όταν ξαφνικά βρέθηκα με μια ολόκληρη σακούλα λεμόνια από κήπο.…

Όταν η ζωή φέρνει στην πόρτα σου πολλά λεμόνια δεν μπορείς να μη σκεφτείς να φτιάξεις ένα σωρό γλυκά με λεμόνι. Ένα αφράτο ρολό παντεσπάνι ας πούμε, μπορεί κάλλιστα να…

Με αληθινή γεύση ροδάκινου, ελάχιστα γλυκό και πλούσιο σε υφή γιατί είναι φτιαγμένο με τριών ειδών γάλατα αλλά καθόλου αβγά, αυτό το παγωτό μπορεί να γίνει εύκολα το αγαπημένο σου.

Σε 30 λεπτά από τη στιγμή που θα σκεφτείς πίτα, την ξεφουρνίζεις κιόλας πεντανόστιμη, κομψότατη και μοσχομυριστή με τη γέμιση της επιλογής σου και με τα αληθινά τραγανά της φύλλα…

Είναι η ώρα που οι κληματαριές σκανδαλίζουν με το πιο τρυφερό και φλούο πράσινο των φύλλων τους και σε καλούν ξεδιάντροπα να τα κόψεις για να φτιάξεις μαζί τους τα…