Χωρίς ζάχαρη, χωρίς καμιά λιπαρή ουσία και με ελάχιστο αλεύρι αφού το μεγαλύτερο μέρος αντικαθίσταται από αλεσμένα αμύγδαλα, αυτά τα καροτένια κεκάκια δεν σου γεμίζουν αρχικά το μάτι, όμως…
Κέικ-Τσουρέκια
-
-
sliderΧριστούγεννα - ΠάσχαΚέικ-Τσουρέκια
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα με σάλτσα καραμέλας
by Ιωάννα Σταμούλου 20/12/2019Κλασικό αγγλοσαξωνικό κέικ με χριστουγεννιάτικο χαρακτήρα και βάσεις στο μεσαίωνα που όσο μένει να ωριμάσει, τόσο καλύτερο γίνεται. Πρόκειται μια ιδιαίτερη παρασκευή που ψήνεται σε μπεν μαρί στο φούρνο ή…
-
Της εβδομάδαςLight γλυκάΚέικ-ΤσουρέκιαΠρωινόΦρούτα
Κέικ βρώμης με μήλα, σταφίδες και αμύγδαλα
by Ιωάννα Σταμούλου 15/11/2019Ένα αφράτο και ανάλαφρο κέικ χωρίς αλεύρι, με ελάχιστη ζάχαρη και χωρίς καθόλου λιπαρή ουσία. Παίρνει τη γλύκα του από τη λιγοστή καστανή ζάχαρη, τα φρούτα και τις σταφίδες κι…
-
Ανάλαφρα, ζουμερά και κυριολεκτικά πεντανόστιμα, αυτά τα σοκολατένια κεκάκια θα γίνουν η εμμονή της παρέας.
-
Ακόμη ένα ανάποδο κέικ με μήλα και σταφύλια αυτή τη φορά που ρέουν άφθονα αυτή την εποχή.
-
Η συνταγή αυτού του κέικ είναι τόσο απλή και κατανοητή που μπορούν όλοι να τη μάθουν απέξω, φτάνει να ξέρουν να μετράνε από το 1 έως το 4.
-
sliderΚέικ-ΤσουρέκιαΠαραδοσιακά-Σιροπιαστά
Εύκολη σιροπιαστή γιαουρτόπιτα με μους γιαουρτιού
by Ιωάννα Σταμούλου 17/03/2019Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή γιαουρτόπιτας με τόσο μεγάλη επιτυχία. Σε ένα κατσαρόλι ρίχνεις όλα μαζί τα υλικά για το σιρόπι να βράσουν από τη μια και από την άλλη…
-
Ο έρωτας περνάει σίγουρα από το στομάχι, το ‘χω τσεκαρισμένο. Έστω και σαν σφίξιμο ή πεταλούδισμα. Κι η σοκολάτα πάντως δεν λείπει ποτέ από τη γιορτή του. Πότε σαν σοκολατάκι…
-
Χριστούγεννα - ΠάσχαΚέικ-Τσουρέκια
Βασιλόπιτα με πορτοκάλι και σοκολάτα γάλακτος
by Ιωάννα Σταμούλου 02/01/2019Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη βασιλόπιτα με σίγουρη επιτυχία πάντα.
-
Χριστούγεννα - ΠάσχαΚέικ-Τσουρέκια
Αφράτη βασιλόπιτα με ροδόνερο κι αμύγδαλα
by Ιωάννα Σταμούλου 21/12/2018Τόσο νόστιμη κι αφράτη, αυτή η πίτα μοσχοβολάει βούτυρο και ροδόνερο. Και η αλήθεια είναι πως το άρωμα του τριαντάφυλλου είναι από τα αγαπημένα μου. Αποφάσισα πως ταιριάζει και στη…