Κέικ-Τσουρέκια

Η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη βασιλόπιτα με σίγουρη επιτυχία πάντα.

Τόσο νόστιμη κι αφράτη, αυτή η πίτα μοσχοβολάει βούτυρο και ροδόνερο. Και η αλήθεια είναι πως το άρωμα του τριαντάφυλλου είναι από τα αγαπημένα μου. Αποφάσισα πως ταιριάζει και στη…

  Ένα κέικ αφράτο με ελαφρώς υγρή υφή και υπέροχη γεύση λεμονιού και πικραμύγδαλου. Αν θέλετε στο τελείωμα προσθέτετε φιλέ αμυγδάλου να του δώσει ανάγλυφη υφή. 

Χωρίς μίξερ, χωρίς ιδιαίτερο κόπο, ένα κέικ με μειωμένα λιπαρά, τέλειο άρωμα και υπέροχη υφή που χωράει ακριβώς στη μικρή φόρμα του κέικ. Για παρέα στον καφέ ή στο τσάι,…

Είναι σπάνιο, αλλά κάποιες φορές συμβαίνει. Δοκιμάζουμε κάτι που δεν μας φαίνεται εξαρχής γλυκό κι όμως μόλις το καταπιούμε νιώθουμε τη γλύκα του να μας κυριεύει ως την ψυχή. Ένα…

Η αλήθεια είναι πως Λαμπρή χωρίς κουλούρι και τσουρέκι δεν νοείται. Ωστόσο έχω να σας κάνω μια εναλλακτική πρόταση για τσουρεκάκια τυλιγμένα σε ρολά με γέμιση κανέλας που δεν θα…

Λένε πως τα νηστίσιμα υστερούν σε νοστιμιά. Μην πιστέψετε τίποτα και προ πάντων, μην βάλετε ποτέ στοίχημα πως κέικ σοκολάτας, νοστιμιά και Σαρακοστή είναι τσακωμένα μεταξύ τους, γιατί θα το…

Ένα γλυκό ψωμί με τσουρεκένια υφή, αλλά 100% νηστίσιμο αφού δεν περιέχει ούτε αβγά, ούτε βούτυρο και είναι γεμισμένο με ταχίνι, σταφίδα και καστανή ζάχαρη. Αποτελείται από πολλά τσουπωτά, τσουρεκένια…

Ένα νηστίσιμο σταφιδοκέικ με αρώματα ούζου, πορτοκαλιού και γλυκάνισου που θα σερβίρουμε περιχυμένο με σοκολάτα.

Τι χρώμα έχει ο έρωτας; Όλες τις αποχρώσεις του κόκκινου, από ροζ κουφετί έως κόκκινο της φωτιάς! Μοσχομυρίζει τριαντάφυλλο κι ανθισμένο πορτοκαλεώνα και έχει σχήμα καρδιάς γιατί εκεί σημαδεύει. Στις…