Φρούτα

Είναι ελαφριά –που λέει ο λόγος- ισορροπημένη σε γλύκα και οξύτητα, είναι εντυπωσιακά όμορφη και ό,τι πρέπει για τα γενέθλια των αγαπημένων μας. Εγώ της πρόσθεσα κι ένα λεπτό στρώμα…

Ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά είναι η πορτοκαλόπιτα. Αν μάλιστα τα πορτοκάλια είναι από τη δική σου πορτοκαλιά δεν θες να πετάξεις τίποτα. Είναι ο λόγος που αυτή…

Είναι τόσο νόστιμες αυτές οι εναλλακτικές τηγανίτες που δεν θα σου λείψουν οι τηγανίτες της μαμάς σου.  Δεν θα σου λείψουν πολύ εννοώ, γιατί μάνα είναι μόνο μία!

Τα μήλα ήρθαν πεσκέσι από την Κατερίνα με το που έφτασα στο Προμύρι. Τα είχε μαζέψει η ίδια από το Νεοχώρι κι ορκίζεται πως αυτό το χωριό βγάζει τα καλύτερα…

Σκέτο ή με ό,τι τραβάει η όρεξη σου και διαθέτεις στο ντουλάπι σου, αυτό το κέικ μπανάνας είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Αυτή τη φορά το δοκίμασα με λευκή σοκολάτα και καρύδια…

Με τα τελευταία λεμόνια είπα να κάνω λεμονάδα. Την ήθελα όμως ξεχωριστή τόσο σε γεύση όσο και σε χρώμα κι έτσι της πρόσθεσα χυμό καρπουζιού κι έγινε ροζ. Την παγώνω…

Με αληθινή γεύση ροδάκινου, ελάχιστα γλυκό και πλούσιο σε υφή γιατί είναι φτιαγμένο με τριών ειδών γάλατα αλλά καθόλου αβγά, αυτό το παγωτό μπορεί να γίνει εύκολα το αγαπημένο σου.

Απίστευτα νόστιμο soft παγωτό μπανάνα που γίνεται στη στιγμή με 4 μόλις υλικά. Το μόνο που θα χρειαστεί να κάνετε είναι να κόψετε ροδέλες και και να βάλετε τις μπανάνες…

Parfait θα πει τέλειο. Βελούδινο στη γεύση παγωτό κι απόλυτα ισορροπημένο, συνδυάζει τη βελούδινη υφή με το τραγανό του μπισκότου και της σοκολάτας. Με δυο λόγια γίνεται ανάρπαστο στις φιλικές…

Παγωτό γιαούρτι με πλούσια γεύση φράουλας, ελαφρύ κι ελάχιστα γλυκό. Για ακόμη πιο φραουλένια γεύση, συνοδεύουμε με συμπυκνωμένη σάλτσα φράουλας.