"τάρτα "

Αυτή η τάρτα είναι πραγματικά υπέροχη και αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε να τη φτιάξετε στην πρώτη ευκαιρία. To πράσινο φιστίκι, αυτό που στην Ελλάδα λέμε Αίγίνης, ευδοκιμεί και σε…

Ίσως δεν είναι η πιο πληθωρική τάρτα σοκολάτας που έχω φτιάξει ποτέ, όμως είναι πραγματικά ελαφριά, με λίγες σχετικά θερμίδες κι αξιοπρεπέστατη σε γεύση και εμφάνιση. Πολύ νόστιμη πραγματικά, αν…

Ένα σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε και σαν μικρό γεύμα μαζί με μια σαλάτα. Πώς θα το φτιάξουμε; Εύκολα και γρήγορα με μερικά φύλλα κρούστας που μας περίσσεψαν από μια…

Η Λωρραίνη είναι μια περιοχή στα ανατολικά της Γαλλίας παγκοσμίως γνωστή για 2 πράγματα: Την Ιωάννα της και την κις, μια τάρτα με ωραία βουτυράτη, τραγανή βάση και κρεμώδη γέμιση…

Αυτή η αλμυρή αρωματική τάρτα με τα λευκά τυριά και την τραγανή βουτυρένια βάση θα συμπληρώσει το πασχαλινό τραπέζι με τον καλύτερο τρόπο. Υλικά για μια ταρτιέρα διαμ. 26εκ. Για…

Με το φύλλο της σφολιάτας που περίσσεψε από την τάρτα, είπα να κάνω 12 πιτάκια με ό,τι είχα στο ψυγείο που αρέσουν σε όλους. 1 πιπεριά, 1 κρεμμύδι, γιαούρτι, 2…

Επειδή η σοκολάτα έχει πολλά πρόσωπα, σε αυτές τις ταρταλέτες μας αποκαλύπτει το λευκό της, που όπως κι όλα τα άλλα λατρεύει την τριφτή βουτυράτη ζύμη, τις φράουλες και το…

Απολαυστική τάρτα με βάση κλασική ζύμη σαμπλέ και σοκολατένια γέμιση που αυτή τη φορά ψήνεται μαζί με την τάρτα. Οι φρέσκες φράουλες της δίνουν χρώμα και δροσιά, τα μπεζεδάκια την…

Με την ίδια ζύμη που έφτιαξα τους κουραμπιέδες μου, έφτιαξα κι αυτά τα ταρτάκια που τα γέμισα σε μια απλή κρέμα βανίλιας και τα διακόσμησα με λίγη, αλλά κατακόκκινη και…

Μια πίτα σαν τάρτα φτιαγμένη με βάση από σπιτικό φύλλο και αρωματική τυρένια γέμιση σαν τη γλυκιά τυρόπιτα της Σύρου που όμως είναι φτιαγμένη με μυκονιάτικη τυροβολιά όπως κι οι μελόπιτες…