"τάρτα "

Η Λωρραίνη είναι μια περιοχή στα ανατολικά της Γαλλίας παγκοσμίως γνωστή για 2 πράγματα: Την Ιωάννα της και την κις, μια τάρτα με ωραία βουτυράτη, τραγανή βάση και κρεμώδη γέμιση…

Αυτή η αλμυρή αρωματική τάρτα με τα λευκά τυριά και την τραγανή βουτυρένια βάση θα συμπληρώσει το πασχαλινό τραπέζι με τον καλύτερο τρόπο. Υλικά για μια ταρτιέρα διαμ. 26εκ. Για…

Με το φύλλο της σφολιάτας που περίσσεψε από την τάρτα, είπα να κάνω 12 πιτάκια με ό,τι είχα στο ψυγείο που αρέσουν σε όλους. 1 πιπεριά, 1 κρεμμύδι, γιαούρτι, 2…

Επειδή η σοκολάτα έχει πολλά πρόσωπα, σε αυτές τις ταρταλέτες μας αποκαλύπτει το λευκό της, που όπως κι όλα τα άλλα λατρεύει την τριφτή βουτυράτη ζύμη, τις φράουλες και το…

Απολαυστική τάρτα με βάση κλασική ζύμη σαμπλέ και σοκολατένια γέμιση που αυτή τη φορά ψήνεται μαζί με την τάρτα. Οι φρέσκες φράουλες της δίνουν χρώμα και δροσιά, τα μπεζεδάκια την…

Με την ίδια ζύμη που έφτιαξα τους κουραμπιέδες μου, έφτιαξα κι αυτά τα ταρτάκια που τα γέμισα σε μια απλή κρέμα βανίλιας και τα διακόσμησα με λίγη, αλλά κατακόκκινη και…

Μια πίτα σαν τάρτα φτιαγμένη με βάση από σπιτικό φύλλο και αρωματική τυρένια γέμιση σαν τη γλυκιά τυρόπιτα της Σύρου που όμως είναι φτιαγμένη με μυκονιάτικη τυροβολιά όπως κι οι μελόπιτες…

Δίπλα στα κόκκινα αβγά, τα κουλούρια και τα τσουρέκια αυτές οι ταρταλέτες θα κάνουν την καλύτερη εντύπωση. Βάση από τριφτό μπισκότο που μοσχοβολάει βούτυρο, πλούσια γέμιση τυριού αρωματισμένη με κανέλα,…

Ένα ξεχωριστό κέρασμα με έμπνευση από το συριανό λουκούμι και τον έρωτά του για το μπισκότο που το ρόλο του εδώ παίζει μια βουτυρένια τριφτή ζύμη τάρτας. Στη συγκεκριμένη περίπτωση…

Μια ιδιαίτερη τάρτα που μπορείτε να φτιάξετε σε κανονικό μέγεθος ή σε 6 ατομικές ταρταλέτες. Έχει έντονη τη γεύση του παστελιού και της σοκολάτας που την κάνουν πραγματικά ξεχωριστή.