Το Yoleni’s store στο Providence της Βοστώνης είναι γεγονός! Η ελληνική γαστρονομία βρήκε το χώρο της και κάνει όνειρα να εξαπλωθεί ακόμη περισσότερο στην αγορά των ΗΠΑ.
Το www.yolenis.com ξεκίνησε το 2013 ως το μεγαλύτερο ηλεκτρονικό delicatessen 2000 και πλέον ελληνικών προϊόντων από 180 μικρούς Έλληνες παραγωγούς. Στο τέλος του 2016 άνοιξε τον μεγαλύτερο πολυχώρο Ελληνικής γαστρονομίας και παράλληλα το «σπίτι» του Έλληνα παραγωγού στην οδό Σόλωνος 9 στο Κολωνάκι. Μόλις λίγες μέρες πριν άνοιξε το πρώτο της πολυαναμενόμενο franchise κατάστημα Yoleni’s store στο Providence της Βοστώνης μέσα σε ένα κομψότατο ιστορικό κτίριο του 1895, στο κέντρο της πόλης. Το συγκεκριμένο κατάστημα αποτελεί σημείο αναφοράς για τα μελλοντικά καταστήματα της εταιρίας στις ΗΠΑ, που θα αναπτυχθούν επίσης με τη μέθοδο του franchise και για τη δημιουργία των οποίων πραγματοποιούνται ήδη συζητήσεις.
Ο σχεδιασμός του καταστήματος έχει βασιστεί στο μοντέλο του ανανεωμένου Flag ship store της Αθήνας, προσφέροντας με αυτόν τον τρόπο στους επισκέπτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν το παραδοσιακό παντοπωλείο με 800 και πλέον προϊόντα μικρών Ελλήνων παραγωγών, καθώς και γευστικές προτάσεις με φρεσκοψημένες πίτες, δροσερές σαλάτες, σάντουιτς, φρεσκοστυμμένους χυμούς, ποικιλία καφέδων και φυσικά Yogurt bar με αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι!
Ακόμη, δίνεται η δυνατότητα επιλογής ανάμεσα σε περισσότερα από 40 είδη αλλαντικών & τυριών που κόβονται επιτόπου τη στιγμή της παραγγελίας, καθώς και ανάμεσα σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά και χειροποίητα έτοιμα γεύματα ελληνικής κουζίνας.Η γωνιά με τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα είναι από τα στοιχεία του χώρου που σίγουρα τραβάνε την προσοχήμε συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση!
Ένα από τα πλέον σημαντικά στοιχεία του χώρου αποτελεί το Dinner Menu “Topos” που προσφέρεται μετά τις 5 το απόγευμα και περιλαμβάνει τα πλέον αντιπροσωπευτικά πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, συνοδεία εκλεκτών ελληνικών κρασιών του ελληνικού αμπελώνα. Η υπηρεσία delivery για την ευρύτερη περιοχή του Providence, αναμένεται να ξεκινήσει σύντομα. Ακόμη, δύο από τις πιο χαρακτηριστικές εμπειρίες που προσφέρονται στο κατάστημα της Ελλάδας, τα cooking classes και τα olive oil tasting seminars θα είναι επίσης διαθέσιμα σε λίγο καιρό στο νέο κατάστημα της Αμερικής! Τέλος, σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα το eshop www.yolenis.com/en-us/ θα είναι σε θέση να εξυπηρετεί τις Ηνωμένες Πολιτείες με εντελώς ανανεωμένο προϊοντικό μίγμα.
